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ANTIQUEと暮らす             スローライフ
by ROSHIBU
エピスな香り
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アニスの香りが好きです…みかんのコンポートを作る時、アニスを入れるとなんとも言えない魅惑の香り。。。柿のコンポートを作る時は黒糖のシロップに黒こしょうを入れる。。。りんごのコンポートにはやはりシナモンでしょう!和梨のコンポートにはジンジャーがあったりします…秋はエピスの香りが良く似合う
by roshibu | 2006-10-31 00:40 | Antiques
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